Кондитерская БУШЕ (Санкт-Петербург) — отзывы


Отрицательные отзывы


Tat

Более отстойного кофе как в Буше (по очень дорогой цене) не видела.


Aleksandr M

https://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g298507-d1749440-r633521167-Bushe-St_Petersburg_Northwestern_District.html

В целом впечатление отвратительное. Вся еда, что слойка, что фастфуд с одинаковым мерзотным привкусом. Из чего это готовится даже думать не хочется. Знакомые рекомендовали кофе от этих пекарня-кофеен, ну так кофе там дрянь. Со вкусом жженой бумаги.


yulya-varenez

https://www.yell.ru/spb/com/bushe_5198406/?reviewId=2842218

Всегда любила систему кондитерских Буше и у нас на Васильевском напротив метро все всегда на высшем уровне.Но тут как-то пришлось заехать в ТРК Европолис по делам и ,увидев знакомую вывеску, решила выпить кофе с булочкой в ожидании мужа. была очередь и, когда он подъехал, я попросила еще кофе у продавца-кассира. мне было сказано, что если очередь меня пропустит, это можно.Сначала меня пропустили ,но впоследствии стали хамить и грубо высказываться насчет моего мужа...который вообще ничего не понял,что происходит..в итоге кофе со скандалом испортили нам вечер. На следующий день я позвонила менеджеру по данным вопросам и посоветовала ей принять меры к недопущению подобных ситуаций, т.к. это похоже не первый подобный случай ....Но мне было сказано что это не их дело разбираться с очередями...Все понятно,может быть и так..но зачем тогда говорить о культуре сервиса итд..Мне кажется, главное-чтобы клиент был доволен..В Буше на Васильевском все это быстро решается.. есть всегда люди, готовые помочь из числа персонала кондитерской...значит, дело в неправильной организации работы кондитерской в Европолисе...!!!


Скурлядкин Марк

https://www.restoclub.ru/spb/place/bushe/opinions

Покупала сендвич с лососем за 120 рублей. Хлеб был очень сухой. Чувствовалась тяжесть. Думала опять заболит желудок. В Магдональдсе все свежее.


Olol7

https://otzovik.com/review_2096586.html

Достоинства:

Вкусный хлеб

Недостатки:

Сервис, цены не оправданы

Регулярно покупаю продукцию "буше", но все чаще разочаровываюсь... то выпечка сухая(несвежая), то не доложат пирожное, но т. к. упаковывают в коробку, обнаруживаю это только дома, а в крайний раз купила торт наполеон, принесла домой, открыли, а коробка измазана каким-то ягодным желе, вот и гадай: из-под чего досталась коробка и где она была... сервис оставляет желать лучшего! Да и натурального я не вижу, как тут все пишут, там Е больше, чем в торте за 350руб! Хлеб вкусный- единственное, что пока готова покупать там.


Аноним544274

https://otzovik.com/review_2236922.html

Достоинства:

Свежая выпечка

Недостатки:

Не нашла в Неженке с творогом самого творога

Не всё так вкусно как выглядит. Люблю выпечку с творогом, но Неженка с творогом от Буше - это просто булочка с изюмом смазанная творогом... Была неприятно удивлена. Но, тесто свежее


lisagoood

https://irecommend.ru/content/khotite-li-vy-sest-chto-izyskannoe-i-dorogoe-s-takim-interesnym-ingredientom-kak-volos-net-v

Имею большой опыт общения с сетью пекарен "Буше", всегда всё нравилось, кроме неоправданно завышенных цен. Всегда всё вкусно, хоть выпечка и холодная, но это терпимо. За всё время существования сети успела опробовать практически всё: и сытные киши и сандвичи, и сладкие флейты, подковы и т.д. Одним словом, опыт имеется, причем довольно-таки богатый. Но после сегодняшнего посещения желание ходить в "Буше" отбито напрочь (вместе с аппетитом).

Заказав половинку сандвича с лососем, вензель с малиной, фисташковую флейту, большой и маленький американо, мы с мамой сели за стол в ожидании своего заказа. Дождались, приступили к еде. Начала я, конечно же, с сытного сандвича, попутно обсуждая с мамой, как же вкусно всё-таки готовят в "Буше". Настало время вензеля с малиной.

И тут просто кошмар. Я кусаю булочку, а между мной и булочкой протягивается нечто тонкое и длинное. Волос, друзья мои, ВОЛОС!!! Знаете, есть такая шутка:"Один волос на голове - это мало, а в супе - много". Для меня этого было достаточно. На секунду мне показалось, что, может быть, это мой каким-то чудом попал на булочку, хотя она и стояла на другом краю стола, но нет. Не описать словами моё состояние.

Я не из тех, кто оставляет что-то просто так, поэтому пошла на кассу и спросила у персонала, нормально ли это, подняла булочку и другой рукой потянула за волос. Тут мои переживания на тему "а не мой ли это волос?" окончательно развеялись, потому что волос уходил глубоко в начинку и из-за того, что я за него потянула, чуть не упала малинка на прилавок. Ответ мальчика-кассира был прост:"Вряд ли".

Булочку мне заменили, но, знаете, желание есть (да и аппетит вообще) пропало напрочь. Попросили девушку упаковать нам это с собой, мало ли всё таки посетит желание рискнуть еще раз. Девушка удалилась, вернулась с бумажным пакетом, бросила молча его нам на стол и ушла. Знаете, сложилось впечатление, будто это не я нашла волос в их продукции, а я сама чем-то не угодила им.

К сожалению, я была настолько шокирована произошедшим, что даже не сфотографировала сие чудо, о чем сейчас искренне жалею.

Мне кажется, что при такой цене выпечки начальство могло бы позаботиться о чистоте производства. Всего лишь один раз вы найдете волос в еде и уже задумываетесь, а как вообще стало возможным, что волос оказался в еде? Какие санитарные условия на производстве? Почему за этим никто не следит? Где гарантия, что в остальных булочках (уже съеденных и еще не купленных) не найдутся братья найденного беглеца?

P.S.

Такое интересное блюдо, как вензель с малиной и волосом можно попробовать по адресу: Санкт-Петербург, улица Пражская 48/50 (ТРК "Южный Полюс"). Булочку выкинули, так как аппетит так и не пришел (кроме того, выпечка с шикарным названием "вензель" размокла в бумажном пакете, испачкав всю сумку и лежавшие в ней вещи )

Написать отзыв на официальном сайте "Буше" не удалось, но удалось написать им на почту:

Отзыв на еще ожну недобросовестную компанию

Яндекс Такси


Татьяна_мтм

https://irecommend.ru/content/khamstvo-sotrudnikov-3

Проживаю возле ТРК Жемчужная Плаза и периодически посещаю Буше, находящееся в данном ТРК. На днях (17-09-17) ходили туда с мужем и ребенком 3-ех лет и столкнулись с хамским поведением сотрудника по имени Максим, который в очень грубой манере решил отчитать нас за то, что мы взяли заказ "на вынос", т.е в пакетах и кофе в бумажных стаканчиках, но при этом остались кушать в зале, т.к наш ребенок не захотел идти на улицу. Подойдя к нашему столику, данный сотрудник грубо и на повышенных тонах изрек что-то наподобие: "Вы вообще в курсе, что означает "на вынос"?! Почему официант должен теперь убирать за вами?! Вы в курсе, из чего состоит его зарплата?!" Было очень неприятно. И я, и ребенок расстроились. Муж (который отходил взять салфетки) подошел к Максиму, чтобы спросить почему тот позволяет себе так общаться, портить клиентам настроение и аппетит, на что получил ответ "ну и что такого, я просто сделал им замечание". Считаю, что заплатив порядка 800 руб. за 2 кофе, сок и булочки и при этом вежливо общаясь, никому не грубя, имею право на то, чтобы мне и моему маленькому сыну не портили настроение. Понимаю, что у заведения есть свои правила, но это вполне можно было озвучить спокойно и вежливо. К тому же я еще на кассе предупредила, что мы не определелись где именно мы будем кушать, но лучше сделать "на вынос". Отныне обхожу стороной данное заведение. Считаю, что при довольно высоком уровне цен сотрудники могли бы быть и повежливее. В этом же ТРК есть ряд заведений, где сотрудникам, уверена, и в голову не придет кричать на клиента и хамить из-за того, что он взял еду в пакете, но остался в зале. Я не официант и никогда им не была, поэтому мне сложно предположить, из чего "состоит его зарплата" и что данная ситуация вообще представляет какую-то проблему.



Нейтральные отзывы


forlerika

https://www.yell.ru/spb/com/bushe_5198406/?reviewId=2832130

Я всегда очень люблю заходить в БУШЕ. Но сегодня меня огорчили тем, что карты больше не принимают и к сожалению, персонал мне ничего не сказал про мобильное приложение и т.п. Просто сказали "не принимаем". Если бы не девушка в очереди, которая объяснила, что теперь всё через приложение, то я бы просто ушла. Как-то не очень приятно было.


Krasilnikova Kristina

https://www.restoclub.ru/spb/place/bushe/opinions

Постоянство - признак мастерства. Сеть Буше, видимо, пользуется именно этим слоганом. В независимости от точки, везде будут одинаково вкусный вензели с малиной, сухие сэндвичи и мерзкий безвкусный кофе. Интерьер симпатичный, правда, частенько бывает грязно.


Аноним360648

https://otzovik.com/review_1336976.html

Достоинства:

Когда выпечка свежая-вкусно,есть разнообразие.

Недостатки:

Работа кондитера без перчаток-это не приемлемо!

Сегодня была свидетелем работы кондитера, раскладывавшего малину на вензель без перчаток, собственно он вообще без них работает. Ни разу не встречала подобное нигде в Европе, везде повара, кондитеры, работают с пищей только в перчатках. Это факт. Объяснения здесь ни к чему, все просто-это не гигиенично. Очень жаль, "Буше"мне нравилось.


olga3283

https://otzovik.com/review_2059760.html

Достоинства:

Вкусная выпечка

Недостатки:

Не качественный хлеб

купила в буше ржаной хлеб И батон. На третий день хлеб покрылся плесенью. Очень разочарованна, хлеб был очень вкусный. Настоящий хлеб не плесневеет, а только черствеет.


Annika4you

https://irecommend.ru/content/vsya-pravda-o-bushe

Уютная кондитерская с приятнейшим запахом и при этом завышенными ценами. Чашка чая - 90 руб. Ценник пирожных достаточно высок, что не всегда соответствует качеству. Не могу выделить ни одно пирожное, которое могло бы стать "визитной карточкой" Буше. При этом пирожные самых немыслимых цветов - от салатного до малинового. Кто хочет допдозу красителей в животик, welcome. Вкус многих пирожных оставляет желать лучшего. Но не исключаю, что есть любители приторно-сладких штучек, им такое по душе. В данном случае не хочется быть чересчур категоричной. Вообще я бы пошла в другое кафе (кондитерскую) за пирожными - и цены ниже, и выбор продукции не хуже.

Мне кажется, что в Буше стоит ходить исключительно за хлебом. Хлеб также недешевый. Но есть интересные варианты - заварной с брусникой, например, или Воскресный. Остальные сорта хлеба по вкусовым качествам - норм, но не более того с учетом высоких цен. Жаль, что в Петербурге мало пекарен, которые могли бы составить конкуренцию Буше. Возможно, тогда бы цены были пониже, а качество повысилось бы. Всем хочется свежеиспеченного (а не магазинного) хлеба! И это желание вполне объяснимо. Отсюда и популярность Буше.


v-kulyok

https://irecommend.ru/content/khleb-och-khorosh-vot-konditerka-na-lyubitelya

Привет СПБжцам!

Решила написать свой небольшой отзыв по БуШЕ... но только потому, что купили мы сегодня очередной тортик там, а он в очередной раз не то что никакой, а не вкусный! даже дочка сладкоежка не ест такое!!! она у меня есть всё сладкое, а вот там (сколько бы нам не хвалили тортики и десерты), попробовав, не доедает до конца.

Выпечка в виде хлеба у них оч.неплохая, оч вкусный воскресный.

И да, обалденные сендвичи с лососем. Из кухни ничего особо не заказывали.. творожную запеканку только.. на 3чку.. Кофе вкусный.

Да, забыла добавить - не дешево, особенно вышеупомянутый сендвич.

В целом рекомендовала бы, ну а если бы нравились десерты, то рекомендовала по полной программе.



Положительные отзывы


fubelkaМосква, Россия

https://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g298507-d1749440-r632205613-Bushe-St_Petersburg_Northwestern_District.html

Пришли сюда, когда в другом месте появились непрошенные жители. Очередь идет быстро, есть отдельная касса на покупки с собой. Народу много, плохо, что только один туалет. А так, все супер. И вкусно, как всегда. Очень вкусное суфле Леграна.


Enemendal

http://otzyv.expert/uyutnaya-kofeynya-2179023

Достоинства:

уют, разнообразное меню.

Недостатки:

нет

Подробности:

Буше на Восстания - уютное местечко, где можно всегда выпить вкусный кофе со свежей выпечкой. Вежливый, ненавязчивый персонал.


Appendowshromitters

http://otzyv.expert/volshebnaya-kuhnya-2105758

Достоинства:

разнообразие, вкусно, свежая выпечка

Недостатки:

цены,хотелось бы немного дешевле

Подробности:

Очень атмосферное место с шикарной выпечкой... Работаю в торговом центре и, как только Буше открыли у нас, почти каждый день за какой-нибудь булочкой да и забегаю)Нужно поберечь фигуру, а то мой спортзал и такие вкусности просто несочетаемы...


Персий

https://otzovik.com/review_4375842.html

Достоинства:

Вкусно и разнообразно

Недостатки:

Высокие цены

Очень люблю кондитерскую "Буше".
У ни разнообразная выпечка, пирожные. Кофе обалденный. Больше всего мне нравится какао с черничной корзинкой.
К сожелению, цены не располагают, чтобы забегать к ним часто. Дороговато. Фигура буде целее. Но к празднику обязательно покупаю именно в "Буше".


WhiteAmmi

https://otzovik.com/review_3739610.html

Достоинства:

*ассортимент *обслуживание *интерьер

Недостатки:

*обслуживание *превращение обычного,но приятного кафе в известный брэнд.

Я очень часто посещаю кафе этой сети и сегодня решила поделиться своим впечатлением с вами. Итак, начнём.
Я придаю больше значение интерьеру кафе и оформление "Буше" мне очень нравится. Каждая кондитерская этой сети оформлена по разному, но стиль остаётся одинаковым. На стенах висят красочные панно, иногда можно увидеть цветы и другие забавные вещицы из интерьерных магазинов. Вообщем, приятная обстановка вам обеспечена. А сейчас я расскажу вам про все остальное.
Многие со мной согласятся. Главные основы любого заведения -это хорошое обслуживание и собственно, сам ассортимент заведения. Насчёт хорошего качества выпечки, десертов, салатов и напитков я уверенна. Как уже было сказано выше, захожу я туда часто, ну и сам вид блюд меня вполне устраивает. В "Буше" есть завтраки, обеды, лёгкие закуски, чай и кофе. Не могу ничего сказать про изюминку этого кафе. Там нет фирменных десертов или блюд, зато там хороший кофе и вкусная паста. К сожалению, она подаётся не во всех" Буше", но она очень вкусная. К слову, мне никогда не приносили недоваренную или переваренную пасту, но если вас что-то не устроит в заказе, то вы всегда можете попросить его переделать. Пожалуй, это все, что я хотела рассказать о кухне и теперь перехожу к обслуживанию.
А вот теперь я отмечу некоторые недостатки. В основном, весь персонал приветливый и работает очень быстро, но иногда мне приходилось ждать заказ больше 20 минут. В зале было много посетителей, но все равно, я такую ситуацию не одобряю. Кто захочет ждать так долго, когда свободного времени и так очень мало? Но таких оплошностей с их стороны практически не было, так что за сервис твердая четверка. Однако, замечу ещё один нюанс. Не во всех кафе этой сети владеют иностранными языками. Много раз видела, как англичанин или представители другой национальности пытались объяснить людям на кассе, что им нужно. Наблюдать за таким поведением персонала, т. е. за его бездействием, даже со стороны очень неприятно. Но я надеюсь, что скоро примут соответствующие меры и во всех кафе этой сети будет хотя бы бумажка с нужными предложениями. Буду наблюдать за развитием этой сети дальше и в случае чего подкорректирую свой отзыв.
А пока-что это весь мой отзыв. Всем спасибо, кто дочитал его до конца. Он действительно очень длинный, но зато у меня получилось рассказать обо всех плюсах и минусах. Всем удачи и до встречи)


Osa21

https://irecommend.ru/content/tortiki-best

Выпечку Буше у меня очень любят, и семья, и друзья и коллеги по работе. Частенько покупаем булочки, я в последнее время на них не налегаю, но еще помню вкус. Как бы я не следила за весом, отказаться от их тортиков просто не могу. На праздники домой покапаю "Дижон", он похож на ежика, безумно вкусный, маленький, только для семьи из четырех человек, ну может для шести. Вчера на работе отмечали 8-е марта и заказывали торты в Буше, нашему отделу досталось 4 штуки, про них и напишу.
1-е фото - сметанник, просто обалденный торт, нежный, хорошо пропитанный, может не слишком понравится тем, кто не любит сметану, но все даже они съедят весь кусок.
2-е фото Ле Сантье - бисквит с маком и вкусный крем, тоже понравился, очень нежный, хорошо пропитанный.
3-е фото - Анаис - это чистый восторг, божественно вкусный торт. Понравился всем, без исключений, у нас в фирме 300 женщин говорили только о нем. Я даже не поняла какой там бисквит и был ли он, внутри светлая заварная прослойка, окруженная шоколадным суфле, сверху апельсиновый крем, тоже похоже заварной.
4-й я не делала фото, это был Эталь вишневый - тоже многим нравится, но для меня слишком сладкий, к тому же после 2-х кусков, 2 и 3 торта в меня больше не влазило, а сметанник мы и так часто покупаем.
Собираюсь пробовать дальше, на очереди Жюли, Жуир и Шамбери. Если кто пробовал отзовитесь.


Добрый_Котейка

https://irecommend.ru/content/bushe-konditerskaya-s-volshebnymi-vkusnostyami

Всем-всем доброго времени суток! ッ

Продолжаю свою серию отзывов о Санкт-Петербурге. Первый отзыв из этой серии был про

балет "Дон Кихот" в Михайловском театре. Сегодня хочу написать про место, в котором мне несколько раз посчастливилось покушать. Это волшебная пекарня кондитерская БУШЕ!

Мы с мамой очень долго думали о том, где бы лучше попробовать выпечку Санкт-Петербурга. Сначала мы думали пойти во "Французскую булочку" (или как-то так называлась эта пекарня), но ассортимент нас не особо заинтересовал, хотя многие хвалили это место. Потом думали отправиться в Елисеевский, но там оказалось очень дорого. Потом мама вспомнила, что лет 20 назад она была в Питере и случайно оказалась в кондитерской БУШЕ. Ей там очень тогда понравилось, и мы решили, что пойдем кушать сладости туда.

Мы ходили в кондитерскую, расположенную недалеко от станции метро "Площадь Восстания".

Сразу хочется отметить уютную атмосферу заведения и радушный персонал.

Ассортимент очень большой! Там есть все (начиная от хлеба и заканчивая тортами). Выглядит выпечка очень мило и аппетитно. А какой там чудесный аромат витает в воздухе. В общем все в БУШЕ располагает к покупке! Думаю, что в первую очередь стоит взять слоеные вензеля БУШЕ. Это, так сказать, фирменная выпечка кондитерской.

Мы приходили в это заведение очень голодные, поэтому нам хотелось всего и сразу Пожалуйста, не пугайтесь количеству выпечки на этих фото. Мы правда очень хотели кушать...

В первый раз мы набрали вкусностей на рублей 600. Во второй раз вышло больше 1000. Думаю, что это вполне приемлемая цена, ведь все изделия натуральные начиная от теста заканчивая ягодками. Все-все повара делают сами без использования каких-либо вредных веществ.

Все было безумно вкусно. Я вообще большая поклонница слоеного теста. А оно в БУШЕ просто волшебное! Кусочки нарезанного тортика тоже шикарны.

У меня остались только положительные эмоции от посещения пекарни кондитерской БУШЕ. Конечно, я всем рекомендую хоть раз побывать в этом прекрасном месте!

Спасибо за внимание!

Всех приглашаю к себе в гости!