Фарш Мираторг Любительский — отзывы
Отрицательные отзывы
Ксения Ше
Добрый день. Решила я испечь пирожков с мясом, купила фарш, который всегда покупала и которому доверяла. Но в этот раз я поняла, что эта покупка была последней, так как качество фарша сильно упало. Это не фарш из свинины и говядины, это фарш из жира и свиных обрезков. Так же я заметила, что появился посторонний запах то ли печени, то ли других субпродуктов, которого раньше не было. Какой позор для Мираторга...это ж надо так мухлевать! На фотографии изображена тарелка с желтой жидкостью и неполная сковорода с фаршем. Фарша было изначально 3 упаковки, это 1,5 килограмма! И спустя 10 минут жарки БЕЗ КАПЛИ МАСЛА фарш ужариля в два с половиной раза и вытопилось вот столько жира. Это ужас. На вкус - свинина с жилами, которые хрустят во рту. И за это я отдала 500 рублей.
Karla16
Достоинства:
нет плюсов
Недостатки:
сплошной огромный минус
В фарш добавляют мясо хряка (это кабан не прошедший процедуру кастрации, либо она проведена не качественно. И вообще такое мясо не должно было пройти сертификацию - это уже вопрос к...).
Амбре появляется при нагревании - вонючий специфический тошнотворный запах! Фарш на выброс!
590
Купила на дня фарш компании Мираторг, очень разочаровалась. Обычно покупаю на рынке мясо и перекручиваю сама, а в этот раз решила воспользоваться готовым. Свой не достала из морозильника заранее. Когда начала обжаривать его на сковороде, сразу появился не приятный запах, появилось много жира. Пришлось процеживать. Готовила баклажаны с фаршем под сыром. Вообщем блюдо и на вкус, и на вид получилось жирным и не вкусным. Пришлось весь дворовым кошкам скормить. Я бы не советовала покупать такой продукт. Лучше по старинке.. Самим перекручивать, понятно из чего, а что в магазинный фарш кладут мы никогда не узнаем.
specialmy
Достоинства:
Нормальный вкус, мало отличающийся от аналогичных продуктов мираторг
Недостатки:
Попадаются перемолотые кости или хрящи, об которые можно сломать зубы
Купил этот фарш в магазине, поскольку регулярно покупаю продукты мираторг и большинство из них обычно вполне хорошего качества. Однако, когда начали есть котлеты из этого фарша, чуть не попереломали все зубы и пропал весь аппетит: постоянно попадались какие-то мелкие перемолотые косточки или хрящи, не знаю, как это правильно назвать. Но я с таким столкнулся в первый раз за свою жизнь, это нечто. Подумал, что может это разовая проблема, но зарёкся просто больше не брать этот продукт у Мираторга. Но, через пару месяцев случайно взял его в магазине, забыв об этой проблеме, и всё по-новой: мелкие неприятные косточки, которые невозможно раскусить. Значит, вероятно, он всегда такой. Уж не знаю, из какой переработки его делают, но - не рекомендую к покупке. Это неприемлемо, особенно при цене в 150 рублей.
KakBeUserName
Достоинства:
нет
Недостатки:
куча жира
Отратительный фарш, не знаю для чего он годится, но на половину состоит из. жира (по нему и видно), интересно, производитель сам то его пробовал?
Нейтральные отзывы
Iness76
Достоинства:
Особых не нашла
Недостатки:
Много жира и слишком плотная консистенция для фарша
Пару лет назад мне очень нравился этот фарш. Сейчас в нем очень много жира на мой взгляд, и если например начать жарить его на сковородке, то плохо "разбивается", остается какими-то большими кусочками. Беру, когда есть акция в гипермаркетах.
Додельница
Здравствуйте!
Я первый раз купила фарш в сетевом магазине. Обычно не покупаю, так как у меня нет уверенности в том, что мясной фарш делают из мяса. Слухами земля полнится. А тут рядом с домом открыли Пятерочку и фарш в ней вдруг по акции. Постояла, помялась и решила брать, потому что мясной магазин далеко, погода плохая, чесать туда с ребенком не было желания. Схватила 2 упаковки)).
Фарш Мираторг "Любительский" из свинины и говядины
Цена по акции - 109,90 руб. Сколько без акции стоит не знаю.
В упаковке выглядел прилично. Не было жидкости на дне, фарш был аккуратненький, упаковки не помятые, внешне понравился.
Состав идеальный)).
Класс Б
Б - это мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 60,0% до 80,0%.
Т.е. на упаковке все выглядит прилично. Мяса там аж от 60 до 80 процентов. Остальное - жир. И этот жир виден невооруженным глазом. Его наличие меня не пугало, так как в тех же макаронах по-флотски, лучше жирненький фарш, чтобы и вкуснее и сытнее. Но тут жира прям на все 40 процентов допустимых)).
Подходил ли для пельменей?
Именно поэтому, я без опасения решила налепить пельменей, хотя и были сомнения. Пельмени - процесс трудоемкий. Сама их леплю раз в два года, а тут собралась и хочется, чтобы они получились вкуснющими, а не абы что.
Фарш сам по себе твердоватый и на первый взгляд суховатый. Трогаешь руками, а он прям как мелкие камешки. И вроде рубленный по виду, но когда начала перемешивать, он оказался очень даже хорошо измельченным.
Фарш для пельменей готовила самый обычный, так как пельмени и ребенок ест. Немного соли, немного перца, зелень, много лука. Другие специи и травы добавляла уже прям в тарелку себе и мужу, ребенок таким не питается.
Что могу сказать, в пельменях фарш себя хорошо ведет, не плывет, не особо жесткий, приятно есть.
А вот вкус не самый идеальный. Возможно, если бы было прям много специй, то они бы перебили говяжий душок, а так я его прям ощущала очень хорошо. И не вкус, а именно душок. Для пельменей - это явно не то. Думаю, что нужно покупать другой.
Подходит ли для макарон по-флотски и запеканок?
В макаронах по-флотски, где в рецепте идет много лука, зелень, томатная паста, приправы будет нормально. Тут более менее гармонично ощущается, но бывали варианты и вкуснее. Все же сам фарш какой-то суховатый и нужна прям подливка (соус).
Для запеканки пойдет, но главное, чтобы она не была сухой. Запеканка с овощами и фаршем будет хороша, если овощи пустят сок, а просто с картошкой будет суховато.
В общем, фарш не самый плохой, но не лучший. Говядина не самая приятная использована, слишком уж она ароматна. В свино-говяжьем фарше так сильно я еще не слышала говядину. Это прям впервые.
И этот фарш в итоге в блюде может получится сухим. Думаю, что котлеты-камешки вполне могли получиться у такой хозяйки, как я.
Больше покупать не буду, если только прям припечет нужда и также до мясного будет далеко. Оцениваю его на тройку, потому что не все в нем идеально, но возможно, кто-то как раз такой вариант и любит.
Удачных покупок и прекрасного настроения!!!
Marinishna
Обычно не пишу отзывы на продукты питания, но тут не удержалась.
Обычно покупаю фарш от Черкашина, "Домашний" либо "Премиум", готовлю из него и котлеты, и рулеты, и запеканки, и макароны по-флотски... В общем, устраивает во всем. Но последние дни он куда-то пропал изо всех соседних магазинов, а чего-то эдакого хочется, вот и выбрала из всех зол Мираторг. Брали от этой фирмы мясо для запекания - понравилось, понадеялась, что и фарш не подведет. Купила "Домашний" из свинины и говядины, упаковка 500г, покупала за 170-180 рублей (не в самом дешевом магазине, можно найти дешевле).
Скажу сразу, что фото продукта у меня нет, да и навряд ли будет , т.к. после вскрытия сразу же выкинула, а покупать его еще раз у меня ни малейшего желания нет. Почему? А я Вам расскажу.
Во-первых, мне удивительно читать отзывы о том, насколько фарш жирный. В сыром виде никакой ОСОБОЙ жирности, ни, наоборот, сухости я не заметила. Фарш как фарш. Готовила из него котлеты., которые получились,надо сказать, малосьедобными. Готовый продукт вышел совершенно не сочный, суховатый, и это при том, что готовила я по обычному рецепту, с добавлением яйца, а так же воды в конце жарки. Обычно на другом фарше все получается как надо. Но это одна беда. Вторая - то ли вкус, лишь слегка отдаленно напоминающий мясной, то ли с какой-то не самый изысканный привкус. В общем, котлеты, которые в доме обычно пользуются популярностью, елись очень долго и не так охотно, как могло бы быть.
Куплен фарш был в проверенном магазине, с датами все в порядке....Возможно, просто мне так не повезло, но больше я рисковать не хочу. Не рекомендую.
Положительные отзывы
Irina_7
https://irecommend.ru/content/esli-pokupnoi-farsh-tolko-etot-foto
Всем привет!) Сегодня хочу с вами поделиться отзывом о фарше домашнем от компании "МИРАТОРГ".
Когда не хочется крутить самим фарш, то можно и купить его в магазине!))
Я уже перепробовала много разных покупных фаршей, но остановилась именно на этом и расскажу почему:
- Состав: свинина и говядина;
- Фарш не имеет специфического запаха, что не может не радовать! Для меня важно, чтобы фарш не имел отталкивающего запаха;
- Фарш состоит чисто из мяса и мелких вкраплений свиного жира;
- Ну и конечно же, он очень вкусный, приятный аромат и нежный вкус.
К сожалению, он продается не во всех магазинах, а также цена, по моему мнению, все-таки завышена. Без скидки 400 грамм фарша стоит 170 рублей, я покупаю его со скидкой за 109 рублей.
Из этого фарша можно делать и тефтельки, фрикадельки, фаршированные перцы, макароны по-флоцки, да и много чего еще!
Кто еще не пробовал, рекомендую его попробовать, я думаю, что вам понравится!)
Natalis567
Достоинства:
Вкусные рецепты, цена
Недостатки:
Нет
Фарш Мироторг очень вкусный. Настоящее мясо, без примесей и добавок. Удобная упаковка. Вкусные блюда. Приемлемая цена. Можно найти в любом магазине.
Natalya0504
Достоинства:
Состав. Качество.
Недостатки:
Не пойму, почему он серый
Я очень редко покупаю магазинный фарш. Во-первых я не очень доверяю производствам а во-вторых фарш купленный в магазине все равно получается дороже, собственноручно прокрученого. Исключение делаю только когда дома кушать нечего совсем а приготовить я уже не успеваю. Или когда фарш продается по акции. Так он получается более менее приближеным к реальной себестоимости мяса.
Вот такая упаковочка фарша досталась мне по акции в одном из сетевиков.
Состав и адрес производителя внушают доверие.
Но вот серый цвет продукта меня удивляет.
Я решила для сравнения прокрутить свой домашний фарш и сравнить его с мираторговским.
На этом фото фарш из одной свинины. Ни лук ни специи я в него пока не добавляла для чистоты эксперимента.
Кучка по-меньше это куриный фарш.
В кастрюле фарш уже смешанный из свинины и курятины+лук. Похожего с Мираторгом цвета, добиться у меня так и не получилось.
Готовить я конечно очень люблю, но иногда хочется этот процесс и оптимизировать. Я догадывалась что фарш будет жирным и решила дно лотка для запекания выложить картошкой что бы и котлеты и гарнир приготовить одним махом.
Предчувствия меня не обманули и жира из фарша вытопилось много. Картошка получилась покрыта им вся. Для картошки и для мужа это конечно хорошо. Супруг мой к прибавлению в весе не склонен совсем и есть может что угодно, когда угодно и при этом оставаться стройным, молодым и красивым. Ко мне же липнут даже те калории на которые я просто смотрю .
Сами же котлетки хорошо сохранили форму, не потрескались и не развалились. Пахнут очень хорошо и предательски зовут меня на кухню.
Фаршем Мираторг по большому счету я довольна. Только немного смущает его цвет. С одной стороны видно, что никакими красителями он не напичкан. Но с другой объяснить его бледность я ничем не могу.
Тем не менее моя оценка 5 и рекомендация к приобретению, особенно по акционной цене.
MUVA
Здравствуйте дорогие читатели моего отзыва!
Сегодня я хочу рассказать о продукте, который можно использовать для приготовления БЫСТРОГО ужина, без особых затрат времени и сил особенно после работы.
Этим помощником и спасителем на кухне оказался фарш "Домашний" от компании МИРАТОРГ!!!
Я вообще всегда с подозрением относилась к готовому (покупному) фаршу и никогда его не покупала, всегда делала его сама. А тут муж принес эту коробочку и попросил приготовить котлеты.
Ну разве можно было отказать?)))
Рассмотрим же сам фарш поближе.
Открыв коробочку, никакого химического запаха я не почувствовала *************все-таки хочется верить, что нам продают качественные и натуральные продукты****************
Сначала мне показалось, что из всего этого количества можно приготовить всего пару котлеток)), но потом я начала добавлять все нужные ингредиенты и поняла, что котлет будет гораздо больше!)
****************************************************************************************************************
В состав фарша входит СВИНИНА и ГОВЯДИНА (50/50), так обещает производитель, есть конечно и жирок, но для меня это скорее "плюс" чем "минус".
При добавлении в фарш всего необходимого и хорошенько его помяв, получилась очень густая, вязкая консистенция.
Лепить из нее котлеты очень удобно, к рукам абсолютно не прилипает, водой смачивать руки мне не приходилось.
Ну и самое главное !!!
Котлеты получились ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, мой муж был очень доволен!
И кстати для СРАВНЕНИЯ!
Как-то на выходных я опять решила приготовить котлеты, чуть-чуть по другому рецепту, но это не важно) Пошла в магазин, хотела купить так полюбившийся нам фарш "Домашний", но в ближайших магазинах его не оказалось и я купила другой свиной фарш на развес.
Стала я его готовить, мять и мешать руками и когда вытащила из него руки,___то руки у меня в чем-то белом, как будто я очень хорошо их намазала жирным кремом! Стала мыть их с мылом и отмыла только со второго раза!!! Я конечно насторожилась, но пожарила котлеты из этого фарша.
Но самым главным аргументом того, что ***с этим фаршем что-то не то***, стал мой муж))), который не смог есть, то что я приготовила)))
Из всего написаного у меня итог такой: фарш "ДОМАШНИЙ" от компании МИРАТОРГ я однозначно РЕКОМЕНДУЮ!!!