Консервы мясные кусковые стерилизованные ПК Русь Говядина тушеная высший сорт — отзывы
Отрицательные отзывы
DariaBelova
https://irecommend.ru/content/khuzhe-tushenki-ya-ne-probovala
Написать отзыв меня сподвигло глубочайшее возмущение тем, с каким пренебрежением относятся к потребителю некоторые производители продуктов питания.
По акции в магазине «Пятерочка» я купила вот эту тушенку «Говядина тушеная Высший сорт» марки «Семейный бюджет», изготовленную АО «Орелпродукт» (адрес производства: Орловская область, г. Мценск, ул. Промышленная, 2а). Отдала я за тушенку около 150 рублей. Чек, к сожалению, не сохранила, поэтому до копейки точно сообщить цену не могу.
Тушенку мы открыли не в день покупки, а спустя какое-то время, только поэтому я не пошла возвращать ее в магазин.
Итак, с самого начала. На банке указано, что консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная Высший сорт» произведены по ГОСТ-32125-2013 года. Этот ГОСТ определяет характеристики мясных консервов. Согласно ему мясо в консервах не должно содержать грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов, лимфатических узлов в бульоне. Основную массу должно составлять МЯСО кусочками не менее 30 грамм. Количество кусочков массой меньше 30 грамм не должно превышать 10% от общей массы.
Теперь о том, что увидела я в банке купленной мною тушеной говядины высшего сорта. Какие-то волокнистые плотные белого цвета куски. Что это такое, я представления не имею. Это мясо? Ну, если только в широком понимании этого слова. Я такое не ем. Предположить, что это нечто будет в банке тушенки, я никак не могла((
С другой стороны, можно было бы лояльно отнестись к наличию в банке этих непонятных кусков чего-то, если бы в ней были также куски мяса. Но их не было. При разогреве тушенка растаяла, превратившись в жижу с неприятным запахом (срок годности, кстати, в норме, - то есть, причина запаха не в том, что продукт просрочен). Никаких кусков массой более 30 грамм (вспоминаем ГОСТ) в тушенке не было и в помине.
Жалея о потраченных деньгах и надеясь на чудо, мы все-таки решили тушенку попробовать. Есть ее оказалось невозможно – одна соль.
Как итог: в банке тушеной говядины Высшего сорта оказалась непонятная плохо пахнущая при разогреве и растекающаяся жижа и 2 больших куска неопределенного происхождения. Тушеной говядины в банке не было.
Вопрос: Как такое можно продавать? Кто это станет есть и как?
zloi_kotenok
Здравствуйте!
Даже самая великолепная хозяйка иногда хочет отдохнуть от рутинной готовки. А обычная девушка уж тем более =) На такой случай в моем холодильнике всегда имеется баночка-другая тушенки. Обязательно разной, так как достойную попробуй еще найти. Теперь к делу.
Место покупки: Универсам Магнит
Цена 129,90 (если попадете в акцию -20%, то 104 р.)
Чем привлекла именно она?
- Яркая банка (маркетологи знают свое дело)
- ГОСТ (хотя большинство из них указывают просто для "галочки" и привлечения клиента)
- Большой объем
Что было дальше?
Можно охарактеризовать приготовление еды только одним словом - разочарование. Большой слой белого жира.
Вывалив это все на сковороду принялась искать мясо в желеобразной составляющей. Три больших и два маленьких кусочка мне удалось разглядеть. Производитель нам на банке пишет:
Массовая доля мяса и жира не менее 58%.
О как завуалировал жадность,
Хотя по самому вкусу и запаху претензий нет (за это две звезды). Не заметила и жилок, суставов и прочих составляющих. Мужу понравилась. А как по мне, лучше б на 100 рублей 300 грамм свинины купила. Ну да ладно.
Тушенку, конечно, рекомендовать не могу. Ребята, посоветуйте, на какого производителя обратить внимание, чтобы снова не обжечься.
Всем вкусных завтраков, обедов и ужинов!
Жучок
Очень давно не покупали тушенку, и вот как-то захотелось макарон по-флотски. Пошла в магазин и, не обнаружив на прилавке данного продукта в широком ассортименте, пришлось приобрести говядину тушеную сделанную ООО «Фортуна» по заказу ООО «Русь». Стоимость большой банки (525 грамм) составляла около 80 рублей. Каково же было моё удивление, когда, открыв банку, я увидела сверху 2 сантиметра белого жира, всё остальное было заполнено желеобразной массой коричневого цвета. В этой массе было 2 – 3 маленьких кусочка мяса, но мало на него похожего, скорее всего шкурка, так как сверху на жиру и в самом желе были обнаружены черные волосинки, небольшого размера - в общем отвратительное зрелище. Долго потушив на сковороде с рожками всё таки рискнули попробовать "данную прелесть", на вкус оказалось мало похожа на тушенку, есть можно, но не стоит. Наученная данной покупкой, теперь наверное ещё очень долго не буду приобретать тушенку.
Самая ужасная тушенка, которую я когда либо видела!!!
Аноним785385
Достоинства:
Цена 90 рублей
Недостатки:
Это не тушонка
Купил банку в магазине Магнит. Открыл банку, разогрел с луком. Сразу ощутил неприятный запах. Получилось пять маленьких кусочков не понятно чего. Ошметки мяса, жилы.
ama14ru
Достоинства:
Никаких, если не считать того, что банка открывается хорошо.
Недостатки:
Мяса - нет, запаха мяса - нет, вкуса мяса - нет. Все очень плохо.
Купил Говядину тушеную высший сорт ЭКСТРА (ГОСТ 32125-2013) ПК "РУСЬ" для супа. Полное разочарование. В банке было желе неизвестного животного, мяса к сожалению не было, запаха мяса не было. Суп получился ужасный. Тушенку покупал в "Магните".
Нейтральные отзывы
Надежда kokosova.art
https://irecommend.ru/content/govyadina-vs-eto-zhily-kozha-ili-chto-eto-voobshche
Люблю иногда поесть кашу с тушенкой. Купила по акции в монетке за 100₽. Купилась на цену за 500гр, состав без консервантов, и название высший сорт!
Убрала жир сверху банки, добавила в кашу, и все 500 гр тушенки растворилось в каше!! Из мяса осталось кусочка 3. На вкус хорошая, сои по вкусу нет, добавок, чрезмерного перца, соли тоже нет. Каша получилась вкусная, если бы не ошмётки разных жил, кожи и вообще не понятно чего, что по составу относится видимо к мясу. Больше такую брать не буду, есть тушенка и получше.
владимир 68
Достоинства:
съедобно
Недостатки:
не вкусно и не соответствует высшему сорту
Взял эту тушенку, так как давно не покупал тушенку в стеклянной банке. Удобно тем, что видно что именно туда положили. Выглядело вполне себе съедобно, да и цена в 95 рублей за 500 граммов была привлекательна! Производитель ""РУСЬ"" город Старая Русса.Надеялся что и вкус будет хорошим. Но на вкус она оказалась довольно посредственной. Хотя запах издавала очень аппетитный! Внутри оказалось довольно много застывшего бульона и не так много мяса. Да и само мясо было больше похоже на куски фарша. Хотя снаружи его казалось на много больше! Как отдельное блюдо она конечно не фонтан... А вот при добавлении ее в гречневую кашку, вполне себе сносный продукт!Но то что на этикетке заявлено как Высший сорт, это конечно враки! Мой вердикт таков, что на крайний случай сгодится. По крайней мере не отравитесь!
Алла Дерюгина
Иногда покупаем тушеную говядину и готовим жаркое с картофелем. В этот раз просчитались. Попробовали и не стали готовить блюдо, что-бы не портить блюдо. А выглядела банка многообещающе, и ГОСТ, и Высший сорт, все как полагается! Но даже не могу объяснить что с продуктом не так. Мясо в банке точно есть, очень много желе, а снизу слишком большая жировая прослойка, можно было бы и поменьше положить. Одним словом мясо есть, а вкуса такого как хотелось - нет! И это действительно сложно объяснить. Я даже не пойму, как можно тушенку сделать не смачной и не вкусной. Это загадка. То ли специй не доложили, то ли чего то переложили. В общем и целом мы съели мясо из банки просто с хлебом. Совсем выбрасывать не стали, все-же мясо есть.
В принципе, можно было бы позвонить на эту горячую линию, чтобы уточнить, почему нельзя было приготовить консервы с нормальным вкусом, с каким они и должны были быть. Но время тратить на это не стали.Состав вроде такой какой и должен быть, тем более удивительно.Вот так выглядит содержимое, много желе. Оно, на мой взгляд, по вкусу должно быть как наваристый бульон. Но в этом случае все было иначе. Лично я покупать эти консервы больше точно не стану, а вы, если не верите, можете попробовать. Но мясо там точно есть!
elka80
Достоинства:
Большой обьем.
Недостатки:
Специфический запах. Много жира и желе.
Доброго время суток!
На днях приобрела тушенку-говядину " Русь". С тушенкой вообще не угадаешь: что в баночке спрятано? А тут такой вариант: стеклянная банка. Вроде бы все содержимое видать.
Изготовлено по Госту, высший сорт. В заявленном составе ничего лишнего не обнаружено: говядина, специи, лук, лавровый лист.
Банка обьемом 500 мл. Мне хватило для приготовления двух блюд. Открытой банка хранилась в холодильнике один денечек. Для хранения пришлось использовать пластмассовую крышку.
Внешне, оглядывая банку, можно сказать, что большая часть тушенки- желейная .
После открывания банки могу сказать, что мясо - цельные кусочки. Выглядит вполне аппетитно.
Хотя жирка и желе очень много, более половины банки. Скопившийся сверху жир я обычно убираю, а то блюдо получится слишком жирное. Это первый минус.
Второй и самый основной минус- специфический запах. Вроде бы и мясом пахнет, но такое ощущение, что мясо используемое было старым. В основном ощущается после приготовления блюда и при употреблении в пищу. Блюдо получается сьедобное, но запах отбивает все желание употреблять данную тушенку.
Рекомендовать не буду.
Положительные отзывы
giografi
Достоинства:
Продукт свежий, приятный, без лишнего жира
Недостатки:
Нет
Говяжья тушёнка, произведённая в Санкт-Петербурге, мне понравилась. Во-первых, мало жира – всего лишь где-то десятая часть объёма. Во-вторых, оптимальное соотношение мяса и бульона в пользу мяса. И ещё понравилось то, что производители не злоупотребляют специями. Перца практически не чувствуется. Это хороший признак. Он говорит о том, что сырьё было свежим.
Состав тушёнки стандартный: говядина, жир, лук, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, лавровый лист. Доля жира составляет не более 17%, белка – не менее 15%. Калорийность – 213 ккал.
Так что тушёнка одновременно сытная и достаточно диетическая. И это при вполне демократичной цене в 95 рублей за банку. Так что рекомендую в качестве оптимального соотношения цены и качества.
Аленсия
Приветствую всех читателей моего отзыва.
Тушенку покупаю настолько редко, что даже не помню, когда это было в последний раз.
Но пару дней назад наткнулась в Пятерочке на говядину тушеную 500 гр. за 99 рублей. Состав почитала, все нормально - говядина, жир, лук, соль, лаврушка и черный перец.
Смотрю, и ГОСТ указан, но 2013 года. В голове созрел план, как я быстро приготовлю завтра на обед какую-нибудь кашу с тушенкой. И банку из рук уже было не вернуть на полку.
Когда начала готовить, открыла, аромат неплохой, передает запах тушенной говядины и лаврового листа.
Решила взвесить, естественно обнулила весы после установки тарелки, и тщательно выгребла все из банки. До заявленных полукилограмма продукта не хватило 13 грамм. Удивилась, так как ни разу ни в одном продукте не встречала недовеса.
Внешний вид тушенки был неплохим. Приготовить с ней решила гречневую кашу.
После того, как крупа была практически готова, закинула тушеную говядину, мелко нарубленный томат, зелень и нарезанный зубчик чеснока. Аромат распространился приятный.
Когда все приготовилось, и я начала раскладывать по тарелкам, поняла, что мяса не так уж и много, желе растворилось и каша стала жидковатой.
Но в целом на четверку, вкус неплохой. Семья поела хорошо. Для разнообразия можно покупать, но только по акции. И при приготовлении использовать сразу 2 баночки, чтобы мясо хорошо почувствовалось.
Катюшка-777
Достоинства:
Стекло, вкус мяса
Недостатки:
Нет
Для быстрого супчика муж выбрал вот такую говядину тушеную
Хорошо, что в стекле, видно что находится внутри банки.
Состав вполне хороший. Ничего лишнего нет.
Все данные на банке вполне понятны и вроде все в порядке.
Открываем банку
Сверху видим слой жира.
Дальше идёт мясо
Куски хорошие крупные.
Если смотреть то видно даже мясо
Вкус вполне приемлем для тушёнки, мясо чувствуется.
Специй в норме, жира тоже в меру.
Подойдёт для быстрого походного супчика, гречки или макарон с тушёнкой.
В супчика мясо чуть-чуть набрало в себя бульона и стало водянистее, чем я попробовала в начале.
Поэтому как второе блюдо будет, наверно, вкуснее.
А выглядеть вполне аппетитно
Alina61
Всем добрый день!
Свежая говядина всегда была дорогая, особенно без костей. Поэтому многие приноровились покупать тушёнку. Очень удобно: разделывать сырой кусок мяса не нужно, времени на варку мяса не тратится, так как тушёнка уже готова к употреблению.
Но вот выбрать качественную тушёнку не всегда удаётся.
В этот раз мне досталась тушёная говядина торговой марки «Семейный бюджет», производитель: ЗАО «Орёлпродукт» (г. Мценск, Россия).
Производители уверяют, что эта тушёнка сделана по ГОСТ, она высшего сорта, а значит, мяса там должно быть достаточно. По крайней мере, на моей памяти именно такой и должна быть тушёнка.
Рассмотрим банку.
Со сроком годности всё в порядке. Тушёнка может храниться в подходящих условиях 3 года, так что можно делать запасы. Конечно, если состав хороший.
Состав тушёнки вполне классический: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль поваренная пищевая, лист лавровый, перец чёрный.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
жир – 17,0
белок – 15,0
калорийность – 213 ккал (892 кДж)
массовая доля мяса и жира не менее 58 %
жира – не более 17 %
Я не зря так скрупулёзно описываю состав.
Посмотрим, что внутри.
Открыв банку, можно увидеть слой жира.
Но учитывая, что это говядина, такое количество жира (17 %) вполне допустимо.
Чтобы разглядеть само мясо, вынимаю жир на тарелку.
В банке остаётся вот такой спрессованный кусок… Мясо? Посмотрим…
Его тоже выкладываю на тарелку. Разминаю, пытаясь определить, перемолотое оно или кусками.
Пока непонятно…
Ну вот, нашёлся-таки кусок мяса. Вполне аппетитный с виду. Попробовала. Действительно говядина и очень вкусная.
Пытаюсь определить, что же представляет собой остальной продукт. По-видимому, это то, что называется «массовой долей мяса и жира». То есть, как таковых кусков мяса нет, а есть застывшее месиво из измельчённого мяса вместе с жиром. Пыталась найти жилки, которые любят добавлять в тушёнку, но не обнаружила.
На дне банки осталось не так уж много жидкости.
На вкус этот концентрированный бульон довольно приятный: соли и перца в самый раз, лавровый лист не доминирует.
Теперь нужно проверить, как поведёт себя тушёнка в процессе термической обработки. Я как раз открыла её для того, чтобы приготовить подливку к гарниру.
Всё-таки маленький сюрприз меня поджидал. Когда тушёнка на сковороде нагрелась, а жир растаял, оголился кусочек жилки – той, которая не жуётся.
Я её убрала. Остальное осталось в виде вполне съедобной субстанции.
Несмотря на то, что большая часть «мяса» растворилась, подливка получилась на удивление вкусной: без постороннего запаха и посторонних включений.
Если честно, затрудняюсь поставить оценку.
Итог:
1. Мяса немного – только один настоящий кусок филе, вкусное. Остальное – смесь жира и остатков мяса.
2. Жилка попалась только одна, что вполне допустимая «норма» (не понимайте буквально).
3. Жира многовато, но он вполне съедобный.
4. Бульон приятный на вкус.
5. Блюдо с этой тушёнкой получилось также вкусным.
Всё-таки поставлю тушёнке 4 -. Не худший вариант.