Мука пшеничная Луховицкая — отзывы
Отрицательные отзывы
НатаС79
Достоинства:
Никаких
Недостатки:
Одни минусы
Купила муку в Магните, мука сероватого цвета, тесто получилось липкое. Замешивая тесто, почуствовала запах плесени. Сунула нос в пакет с мукой, да, мука пахнет плесенью. Теперь вот думаю, что делать с пирогом, видимо на помойку
Nata4518
Достоинства:
Не нашла.
Недостатки:
Очень грязная (серые камешки, комочки)
Купила муку перед Пасхой по акции. Конечно после Луховицких огурцов, разрекламированных в новостях по ТВ, подумала, что и мука должна быть хорошая. Попробую, решила я и купила. Конечно, перед замесом теста, муку я просеиваю. И каково же моё было удивление, увидеть инородные тела в муке! Муку всю просеила, но осадок в душе остался! Друзьям и близким эту муку не посоветую. Мука "ЛОховицкая" для лохов.
Злокозненный Мороженожуйст
https://irecommend.ru/content/lukhovitskie-ogurtsy-eto-veshch-vot-muka-podkachala
В сети магазинов "Да" купила пачку муки 2 кг по цене примерно 45 рублей/уп.
Визуально мука чистая, без посторонних примесей.
Но это на первый взгляд.
В рецепте моей выпечки муку следует просеять, чем я и занялась.
Ничего не предвещало, пока на дне моего сита не высеялось нечто, по форме и размеру напоминающее засохшие мышиные экскременты, обваляные, разумеется, в муке.
Помимо этого вы можете наблюдать кусок пластика белого цвета и непонятный мучной сухарь.
В довершении всего отсеялся 1 червяк, которого, к сожалению, здесь не разглядеть.
Не просей я тесто, на выходе получила бы пирожки с мясом 😉
Это просто кошмар.
Ладно, идём дальше.
Отделив плоть с пластиком от основной массы, рискнула замесить тесто.
За 1'40" что тесто поднималось в хлебопечке, оно поднялось всего лишь на 2/3 объема чаши при условии, что в тесто на 600 граммов муки добавлена пачка дрожжей Пакмайя 11 гр, срок годности которых истекает 06.21.
Понимаете, да, что дело совершенно не в дрожжах?
Тесто клёклое, после обмина второй раз поднимается ооооочень туго.
Спасла это недотесто только попытка превратить его в слоёное дрожжевое, добавив сливочного масла.
Решила сделать булочки с корицей.
Синнабоны всё- равно не получились бы, потому что клейковину, которая требуется по рецепту, из этой муки не выделить!!!
После 40- минутной расстойки в теплом месте тесто немножко ожило.
Из духовки я достала ⤵️
Образец в "разрезе"⤵️
Воздушности и пышности нет.
Я такую выпечку называю "нудный пирожок", потому что она резиновая.
Категорически не рекомендую и призываю НЕ ПОКУПАТЬ этот продукт.
Может, если люди перестанут это покупать, завод перестанет это производить?
Даёшь хорошие продукты на прилавки!
sintez-ka
https://www.Yell.ru/moscow/com/luhovitskiy-mukomolnyiy-zavod_3926422/
Не могу не написать про этот мукомольный завод. Купила муку Луховицкую и что? Написано: высший сорт, а пельмени чёрные. Затеяла блины испечь, вкус просто отвратительный, я уже не говорю опять же за цвет изделий. Правда цена на одну 2-х килограммовую пачку 27 руб...очень низкая. Но кто мешает им приготовить действительно муку высшего сорта, пусть дороже.
Нейтральные отзывы
rzhevsky14
Достоинства:
Цена
Недостатки:
Тесто на хлеб вставать не хочет!
Реку только в хлебопечке, поэтому качества хлеба и является основополагающей составляющей.
Хлебопечка хорошая Панасоник. Работает уже 6 год. Про неё отдельная тема. У меня есть отзыв о ней.
Раньше муку брал самую дешевую. Обычно под маркой "Каждый день" в Ашане.
Потом разные покупал.
И проблем не было. Поэтому брал обычно упаковками, исходя исключительно из цены.
На Луховицкий просто пролет.
Не встаёт)). И дрожжей добавил и мало стал оливковое класть. Результата нет.
Думал, хлебопечка глючить от старости начала.
В отзывах к хлебопечка прочёл совет о замене муки.
Купил Макфу. И на отлично все))).
В общем муку в хлебе заменил. Куда вот девать 4 оставшихся пачки?). Добавляют понемногу, грамм по 100 в замес.
Жаль, полтумбы ей занято...
В общем вам решать, стоит ли брать. На то и отзыв.
ChrisVog
Достоинства:
Цена
Недостатки:
Не для выпечки
Луховицкую муку купили потому что она была на акции и цена у нее была чуть ли не в два раза меньше, чем у муки Столичная мельница, которую мы обычно покупаем. Очередная попытка найти что-то хорошее среди дешевого.
Попытка не провальная, но и удачной назвать ее не могу. Типичная дешевая мука. Для панировки, кляра и сырников вполне себе подходит. Добавляла вместо муки второго сорта в хлеб, получилось все как надо. Тесто для пиццы вышло не очень вкусным и уж совсем плохо мука показала себя в булочках и блинчиках.
Для каких-то несерьезных рецептов, где надо 1-2 ложки муки, думаю можно брать. Не пробовала, но думаю песочное тесто с этой мукой тоже должно получаться. А вот для выпечки лучше выбирать более качественную муку.
Положительные отзывы
Eva Sedova
Достоинства:
Цена, качество
Недостатки:
Нет
Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели сайта Отзовик.
Сегодня я хочу рассказать вам о муке пшеничной Луховицкая. В доме каждой хозяйки есть мука, чтобы приготовить что-то вкусное для своих домашних. С помощью муки можно приготовить оладьи, пиццу, пирожки, торты, пожарить котлеты и рыбу. Покупаю муку разных марок, в этот раз купила эту. Произведена она в г. Луховицы Московской области. В упаковке 2 кг муки. Мука неплохая, белого цвета, чистая. Можно приготовить пироги, торты, пиццу, хорошо выходит вся выпечка на данной муке. Мука не содержит ГМО. Соответствует всем нормам Госта. Мне понравилась эта мука, буду советовать вам к покупке. Спасибо большое за внимание.
wera36
Достоинства:
цена, качество
Недостатки:
нет
Здравствуйте, уважаемые читатели Отзовика.
сегодня я хочу оставить отзыв про муку пшеничную хлебопекарную Луховицкую, которую я не давно приобрела первый раз, обычно пользуюсь другой. Приобрела и ни сколько не пожалела.
Мука не дорогая. Всего 44 рубля за два килограмма.
Вот так выглядит упаковка.
Приятный дизайн. Бумажный пакет. Как положено.
Мука белая, мягкая на ощупь. Не сырая. Без посторонних примесей.
Мука, доселе не знакомого мне производителя, хороша при выпечке. Я уже успела испечь блины из нее. Добавляла в сырники. Делала тесто на пельмени. Муки требуется не много, как говорила моя бабушка, не жидит. То есть не требуется добавлять муки больше, чем в рецепте. Так бывает, когда мука плохого качества.
Хорошо, что это не относится к моему сегодняшнему объекту отзыва.
Мука мне понравилась. Буду покупать еще. Приятных Вам покупок.