Окорок свиной охлажденный Слово мясника — отзывы


Отрицательные отзывы


Макар 777

https://otzovik.com/review_9366840.html

Достоинства:

нет.

Недостатки:

Хорошо научились упаковывать. На поверку один жир и гель.

Отвратительное мясо. Упаковано красиво, а качество не какого. Так что не советую покупать продукцию этого производителя. Внутри один сплошной жир и гель.


алисамун999

https://otzovik.com/review_8036941.html

Достоинства:

нет

Недостатки:

черви

купила в магните. порезала, кинула на сковороду. попробовала по готовности кусочек, из соседнего вылез червь см 3. всю ночь меня морозило, ну и с горшка не слазила. Боли были адские в животе. от 1 куска. очень жаль, что выкинула чек. Хорошо, что дети не попробовали


Королева Вредин

https://irecommend.ru/content/myasnik-ne-derzhit-svoe-slovo-pozor-emu

Бодрого времени суток!

Любите ли вы СВИНИНУ, как люблю ее Я? Правильно. Я ее люблю!

Разную. В разном виде. В тушеном, запеченом, жареном, и даже вареном!

НО ТОЛЬКО НЕ ЭТОТ ВАРИАНТ !!!

Полное разочарование …

Мясо предпочитаю покупать свежее, охлажденное.

Иногда замороженное, вернее свежее замораживаю, чтоб позже приготовить. Или впрок.

Вот и сейчас. Купила мясо в вакууме, чтоб приготовить его на следующий день, потому что после работы, вечером, в магазине СВЕЖЕГО мяса уже нет … заветренное всё как минимум…

И повелась, как молодая карасиха, на маркетинговый ход типа СЛОВО МЯСНИКА !!!

Выглядел этот продукт свежо и достойно. Да, я обратила внимание на жидкость, которую видно невооруженным взглядом. Но, решила, что внизу нет впитывающего «коврика».

Как же я ошибалась!

Нож на фото есть у меня в отзыве НОЖ

Состав: АФФИГЕННЫЙ !!! ПРОСТО МЯСО И ВСЁ. Категория «А».

Купила, распаковала, «лизнула» … Баааа, да оно соленое !!! А соль не указана в составе. И скорее всего в уксусе! Это мои вкусовые ощущения. Я, может быть, и не против, но …

ОНО В РАССОЛЕ !!! Неизвестно в каком. Ни слова на этикетке!

Да, я не умею выбрасывать свежие продукты, особенно мясо.

Поэтому решилась его приготовить.

Одна часть ушла на плов, другая на солянку.

Что в итоге …

ВО-ПЕРВЫХ: оно СОЛЕНОЕ!!! (повторюсь).

ВО-ВТОРЫХ: оно СУХОЕ !!! вернее, ОЧЕНЬ СУХОЕ !!

В-ТРЕТЬИХ: абсолютно безвкусное!

А ведь стОит недешево !! И «Слово Мясника» …

Это не просроченный продукт. Еще несколько раз поглядывала на него в магазинах разных. Надеялась, что я лоханулась и купила с нарушением изготовления или хранения. Но нет! Везде в вакууме виден рассол!!!

НИКОМУ НЕ СОВЕТУЮ !!! Хоть и прошлые отзывы положительные … (странно).


irinairinka0188

https://irecommend.ru/content/slovo-myasnik-ne-sderzhal-myaso-kotoroe-vyskalzyvaet-iz-ruk

В пятёрочке купила окорок «Слово мясника», до этого покупала свиную лопатку этого производителя, в упаковке 800 грамм, так вот жира из этих 800 гр было грамм 400 не меньше, при покупке этого заметно не было, все красиво уложили. Я подумала, ну может попалось так, всякое бывает... Сейчас вот купила окорок свиной, он практически без жира, но «мясо» настолько не похоже на мясо, скользкое, водянистое, словно его вымачивали очень долго в каком-то растворе, запаха нет, но это его не спасает. При мытье и во время приготовления мясо просто из рук выскальзывает... На вкус оно практически безвкусное и в жареном виде как резина. Я ожидала лучшего от такого многообещающего производителя «Слово мясника», жаль, я не рекомендую.


barchishka

https://otzovik.com/review_9373583.html

Достоинства:

Никаких

Недостатки:

Один большой минус

Купили якобы окорок со скидкой. Дома вскрыли упаковку, оказалось просто срезанный пласт жира, сложенный плотно в несколько слоев, образуя видимость цельного куска мяса. Думали случайно такой кусок попался, нифига, через день позвонила тёща, которая также купила кусок сложенного жира, вместо окорочка. Берите проверенных производителей, эти шарлатаны подсунули многим сало, вместо мяса, срубили бабла, а завтра тупо поменяют название своей фирмы и дальше будут всех обманывать.


nana11999

https://irecommend.ru/content/strannyi-zapakh-9

Купила я Окорок Слово Мясника в Перекрестке по акции. Вообще свинина это практически единственное мясо, которое я употребляю в пищу. Решила я сварить щавелевый суп со свининкой. Отрезала кусочек окорока, сняла лишний жир, промыла, и поставила вариться. После закипания я почувствовала запах, извините меня, попы свиньи. Может это хряк попался, не знаю, не сталкивалась раньше с таким. Несколько раз сливала воду и кипятила заново. В итоге запах вроде пропал, на вкусе никак не отразилось, а вот на настроении отразилось.

Осталось еще 2/3 этого огромного куска, хотела сделать мясо по-французски, но там же воду не сольешь. Боюсь, что все пропахнет. А выкидывать жалко. Если будут какие-то советы, поделитесь, пожалуйста, в комментариях.

Раньше думала, что мясо целесообразнее покупать в вакуумных упаковках, его можно положить в холодильник и оно будет храниться некоторое время. После этой неудачной покупки больше так делать не буду. Хотя к мясу Мираторг у меня не было пока претензий.


Саша2312

https://otzovik.com/review_8913378.html

Достоинства:

Их нет

Недостатки:

50 процентов слизи 50 мясо

Либо компания сама пишет отзывы о своей продукции либо те кто это покупает кроме полу фабрикатов не чего не готовили мясо так накачено какой-то слизью что не жарится а вариться в сковородке вообщем не советую брать это г...



Нейтральные отзывы


Владимир Липовцов

https://irecommend.ru/content/podlozhil-myasnik-svinyu

Всем привет!

Недавно купила по акции окорок "Слово мясника" в "Билле".

Хотя на выбор было ещё проверенное Мираторговское.

На 200 рублей дороже.

Решила дать шанс мяснику из Тамбова.

Красочная упаковка скрывала нижнюю часть окорока.

А разрезав вакуумную упаковку моему взору предстала "свинья", которую подложил "честный" мясник.

Рассола было столько, что даже толстая увесистая подушка-прокладка не могла всё впитать, жидкости было ещё прилично в самой упаковке.

Использовала большую часть окорока для запекания, и немного для плова.

При запекании кусок прилично уменьшился в размерах.

Но на вкус мясо было вкусное и мягкое.

А неприятный осадок из-за обмана остался.

Всем спасибо и приятных покупок!

*********************************************



Положительные отзывы


Natalya0504

https://otzovik.com/review_7031238.html

Достоинства:

Качества. Вкус. Цена по акции

Недостатки:

Для меня нет

Сегодня на календаре воскресенье а это значит что дел сегодня у меня будет выше крыши.
Не знаю у кого как но у меня в поледнее время такое чувство что медведи из старой советской песенки трутся об ось с такой интенсивностью, как будто у них чесотка. Мишкам очень сочувствую, но сама я на неделе не успеваю ничего.
И вот я решила один день полностью посвятить готовке и заготовке еды и полуфабрткатов на неделю вперед.
В сетевике по акции 1+1 я купила две упаковки свиного окорока Слово мясника. Продукцию этого производителя я покупаю не в первый раз и вообщем то качесто окорока меня никогда не подводило.
Для тех кто только начинает готовить, с обратной стороны этикетки производитель приводит парочку не сложных рецептов как можно приготовить мяско.
На внешней стороне этикетке дана информация о весе, сроке годности и пищевой и энергетической ценности продукта.
Руками упаковку фиг откроешь. Хоть производитель зачем то и оставил длинный край упаковочной пленки, но вскрыть упаковку без ножниц или ножа не реально.
Вот наше мяско, уже в раздетом виде
Есть и пленки и жирок. Да, это конечно не вырезка но и цена за упаковку в 270 рублей наличия идеально постного мяса тоже не предполагает.
Буду разделывать мясо для приготавления нескольких разных блюд.
И вот мои результаты, после разделки.
Мясо на белой доске- пойдет на отбивные. На красной- гуляш( планирую использовать его для жаркого по-домашнему. И мясо в лоточке на фарш( планирую фаршированные перцы и котлетки).
Отбивные сразу отобью и заморожу в морозилке. Жарить их 5 минут максимум, можно успеть пока муж в лифте едет.
Мясо для фарша разделю на две части. Первая пойдет сегодня в перцы, вторая в морозилку.
И вот сколько совсем лишнего жира я срезала с двух килограмм мяса.
Производителем Слово мясника я очень довольна. Пользуюсь его товарами регулярно сама и всем рекомендую к покупке.


Энтропия

https://otzovik.com/review_7194017.html

Достоинства:

Мягкое, быстро готовится

Недостатки:

Не нашла особых пока.

Живу в центре города, магазинов вокруг, вроде много на любой вкус, а купить, всё равно нечего, если не ешь курицу или колбасу. Поэтому утро мое начинается в погоне за куском мяса, ибо я мало что ем, кроме мяса и сыра.
Но, увы... прилавки магазинов обновляются не своевременно и, зачастую, нужно обойти 2-3 квартала, чтобы найти нормальную пищу.
Так что пробую разное. На что наткнусь. Недавно в "Магните" нашла неизвестную мне ранее продукцию "Слово мясника". Упаковки неброские, кусочки маловаты - меньше килограмма, конкретно 800 грамм. По цене не так и дешево, но теперь цены "кусаются" на всё.
По акции стоимость приемлемая, чуть больше двух сотен. Качество пока устраивает, хотя рано или поздно, в этой продукции я тоже разочаруюсь, как это всегда бывает.
Мясо свежее, мягкое, без добавок (или не написали?), жира минимум, режется хорошо, быстро жарится, нет посторонних запахов. Кровь впитывается в очень толстую салфетку и выглядит это очень неприятно. Куда хуже, чем у других марок, но и крови в упаковке нет.
На вкус - неплохо, но и не идеально.


Kristiya

https://irecommend.ru/content/okorok-slovo-myasnika-prigoden-ne-tolko-dlya-zapekaniya-ego-takzhe-mozhno-zharit-tushit-ispo

Охлаждённый окорок Слово Мясника приобрела недавно в Карусели по акции. Привлекла красивая вакуумная упаковка и аппетитный внешний вид самого мяса.

Производитель мне пока незнаком. На упаковке указано, что это ООО " Тамбовский Бекон".
Обычно окорок принято запекать, но недавно открыла для себя, что из окорока получаются вкусные шашлыки, а так-же его можно жарить. Причём жарить, как на обычной сковороде порционными кусками, так и тоненькими полосочками в вок-сковороде.
В этот раз, мне захотелось пожарить окорок порционными кусками, предварительно обмазав мясо маринадом со специями и дав ему чуть постоять.
Пока мясо маринуется расскажу, как оно было упаковано. Упаковка вакуумная (под газом). Мясо в такой упаковке можно хорошо рассмотреть и потрогать.
Дизайн этикетки очень приметный и приятный глазу. Есть вся необходимая информация и даже рецепт блюда из окорока. Я правда воспользовалась другим рецептом, но возможно кому-то захочется приготовить именно именно по рецепту с упаковки.
Я боялась, что после вскрытия упаковки может быть специфичный газовый запах, как это иногда бывает у других производителей, но тут этого небыло. В лоточке, под мясом есть влаговпитывающая подложка. Мясо выглядит отлично. Пахнет так, как и должно пахнуть хорошее сырое мясо.
Готовится очень быстро. Мясо оказалось мягкое и сочное съели в одно мгновение с большим удовольствием. В качестве дополнения к мясу у меня был салат из помидоров и рукколы с кунжутными семечками и бокал вина. А детям захотелось есть мясо с пюрешкой. Оба варианта прекрасны.
Вывод:
Окорок Слово Мясника оцениваю на отлично и рекомендую к покупке. Замечательный, качественный продукт. Теперь буду пробовать и другую мясную продукцию этого производителя.

  • Ростбиф Самсон Мясокомбинат Всеволжский Говядина охлаждённая.

.