Пекарня Буханка — отзывы
Отрицательные отзывы
Ирина
Отвратительное обслуживание от баристы Самира. Пять лет ходила в эту кофейню каждый день и все было прекрасно. Когда взяли эту даму началось хамство, кислое лицо, кофе с волосами внутри, позавчера вообще кофе был на кислом молоке. А сегодня она отказалась вообще делать кофе.
Руководство, прошу связаться со мной.
Это просто верх наглости так разговаривать с постоянными клиентами.
Инна
Ни надо идти работать на буханку. ЭТО САМОЕ ПРОТИВНОЕ МЕСТО ТО ЧТО ВИДЕЛА У СЕБЯ В ЖИЗНИ. ОНИ ПРОСТО ВЫТРУГ НОГИ И ПЛАТИТЬ ЗА СТАЖЕРСТВА НЕБУДУТ. КРОМЕ ЭТОГО СОТРУДНИК ДОЛЖЕН РАБОТАТЬ В 5 ПОЗИЦИЯХ. КАССИР, ПРАДОВЕЦ, ПОВАР, УБОРЩИЦА И ПОСУДАМОЙЩИСА.
Катя
Никогда не устраивайтесь работать в пекарню Буханка,место ужасное!отношение к продавцу руководства сети нечеловеческое об вас просто вытрут ноги,вы для них отброс,лошадь рабочая,раб, и з.п.обещанной вы здесь не увидите,не верьте что 45т. мах 40 это потолок!!!
…….
Мытищи ул.мира 49
Хозяйка Галактионова Анна
К ней работать идти не рекомендую
Очень красиво говорит а зарплату не платит
Увольняет людей и при этом штрафует поэтому зарплату даёт копейки да же не ту сумму которая в день по ставке
Ещё и угрожает всеми словами
Таким хозяевам не место
На них люди работают бесплатно
Елена
Добрый день
Зашла сегодня в смену своего любимого продавца
Мытищи ул.мира 49
А её нет
Уволили и говорят зарплату даже не отдали
Честная
Добросовестная женщина
Мы к ней заходили не только за покупкой но и зарядится позитивом и всегда уходили с улыбкой на лице
А теперь этот магазин будем обходить стороной
Так поступать с людьми нельзя
Вам начальство эти деньги на пользу не пойдут
Грех вам
И призрение
Натали
12 декабря на остановке бульвар Баландина зашла в пекарню купила пирог с яблоками, это ужас, а не пирог, яблоки натертые на треке, и видимо отжат сок, ешь и попадается кожура сырая нет ни сахара в начинке, тесто толстенное, больше ни ногой в эту немецкую пекарню
Ноунейм
Красногорск ильинские луга ул Архангельская 3 ужасное отношение к покупателям ходят посылаю ,торгуют просроком побыстрее бы закрыли её,
Уп однов Никита олегович
Вэлл
Да, согласна компания ужасна думала нормально а нет! Кофе машина на выматывает перед каждым кофе!
Артем
В пирожных присутствуют посторонние предметы похожи на грязь и волосы. Это жутко.
Фариза asi
Салам всем!!! Хачу написат о пекарна на улица Мнёвника 11. Остарожна очень апасна плоха моют, атравилас моя ребёнка. Таргашка Наташи нагрубила плохо говорит кто покупает. Таракан бегает грязна. Когда проверяют чистота делает. Бегает туда сюда а так сидит телефон говорит хозяйка родила говорит всем как родила. Часто хожу в магазин. Сплетница
Ольга
Не приходите работать в эту компанию. Пройдя четыре дня убойной стажировки, два дня из которых по 14 часов полноценные смены и пройдя аттестацию после которой вам должны якобы оплатить 4 х дневную стажировку, это все пустые слова. После стажировки вас бросают на растерзание к мобильному продавцу и если вы не дай Бог попадете к Тереховой и ей не понравится ваша рожа а ей она в 100 процентах из 100 не понравится, вы просто отработаете там еще один полноценвый день, в результате потеряв пять дней своего времени и отработав в благотворительность компании , Буханка,, , пойдете домой уволенным человеком и ни с чем. Слушать вас никто не станет, Там Слушают черных кардиналов в лице Тереховой, дни вам никто не оплатит, вы уйдете уставшим и морально подавленным человеком ни с чем! Не рекомендую! Обходите стороной эту компанию!
влад
продавец игнорировал меня 10 минут пытаясь оформить заказ по интернету.
Татьяна
2 раз покупаю капучино,но вкуса кофе совсем не чувствуется .Такое ощущение что пью воду с запахом кофе🤦♀
Николай
Отказались продавать хлеб без маски и перчаток, в нарушение ст 426 ч3 ГК РФ, ст 16ч2 закона о защите прав потребителей, 14.8 КОАП РФ,конституция 76ч5. PS Имею аллергическую реакцию на маски которые не являются гипоаллергенным продуктом. Ограничить права граждан федеральным законом может ч3 ст 55 конституции РФ. Федеральный закон принимается гос думой, советом федерации и подписывается президентом, а не указом оленевода.
julg
Достоинства:
рядом с домом
Недостатки:
цена, плохой кофе и кофемашина, мелкий ассортимент
Открыли в спальном районе москвы за мкадом, могли бы о ценах подумать немного, за отвратительный кофе латте 150 руб., капучино 130... ужас. Кофе машина автоматическая. Совершенно не для названия пекарня... Меняйте ее на нормальную.
Сливочный круассан 39, улитка 39. Дорого очень дорого для обычного спального района. Немного надо снизить ценник, а то просто решили бабла срубить тут что ли. Ассортимент очень мелкий, нет ничего с тунцом, рыбкой .
Какао нет для деток.
Нет соевого молока.
Неуютно там.
Короче занимайтесь своим развитием, чтобы потребитель был доволен, иначе через 6 месяц закроетесь там...
Я не ваш клиент пока.
Женя
Не очень понравилось, выбора мало и не аппетитно для таких цен (
Елена
https://spb.zoon.ru/shops/pekarnya_buhanka_na_murinskoj_doroge_84/reviews/
Ужасная продавец Светлана. Грубая, постоянно чем то недовольная. Как ни зайду купить кофе или хлеба, вечно висит на телефоне.
Женя
Организация работы просто никакая. В 8 утра они открываются, а первый хлеб у них не раньше 10 утра и это при том, что они его на месте только разогревают. Персонал хамский. Простой пример. У них весит объявление что вся продукция с 21 до закрытия со скидкой. На следующее утро спрашиваю - хлеб вчерашний отвечает да, говорю тогда со скидкой? Нет, и говорит а вы хлеб вчерашний не едите дома? Вопрос не в этой долбаной скидке. Не выполняют то, что сами пишут.
Алеся С.
https://yandex.by/maps/org/pekarnya_bukhanka/102274830382/reviews/
В конце декабря купила с собой 2 разных шоколадных пирожных, дома в каждом из этих пирожных нашла по черному кудрявому волосу, пирожные пришлось отправить в мусорку.Зашла в эту пекарню для того, чтобы сообщить о своей находке и написать об этом в книге отзывов и предложений заведения, но книга предоставлена продавцом мне не была, ее по какой-то причине вообще в пекарне не оказалось.На мои доводы, что книга отзывов у любого заведения обязана быть по закону и предоставить ее должны по первому требованию, продавец не придумал больше ничего, как предложить мне ожидать начальства. На мои вопросы «для чего мне чего-то ждать?» и «кому я могу пожаловаться?», вручил визитку с номером телефона (полагаю, пекарни), на который никто не отвечал, а перезванивать мне никто и не пытался.После этого покупать здесь я ничего не буду и никому не советую.
Аноним2382647
Достоинства:
Нет
Недостатки:
Обслуживание, нет товара на витрине(продан, но ценник есть) Не опрятный внешний вид продавца, работает без перчаток.
Обслуживание отвратительное, продавец выражается не цензурно, хамит. В помещении грязно, на столе пустая посуда от посетителей. Буду стороной обходить данное заведение, друзей проживает в данном районе много, все поддерживают.
Женя
Атмосфера как во французской булочной.
Из плюсов могу сказать, что вкусная выпечка и то не вся! Кофе вкусный, много пены. Пирожные старые, однажды купили пирожное, а оно испорченное, пахнет мясом и совершенно сухое! Что касается обслуживания, из всех работников кто меня обслуживал понравилась только одна девушка, всегда подскажет что вкусно, а что нет. От чего моя семья вообще в шоке, так это то что одна женщина начала хамить, уверять что продукция свежая, а на самом деле даже на вид ужасна! Сложившаяся ситуация повлияла на то, что я больше никогда не зайду в эту булочную и расскажу своим родственникам про данные ситуации, что бы они не отравились.
Milana4
Достоинства:
Нету
Недостатки:
Хамское отношение работников
Пекарня Буханка Москва трехгорка кутузовская 25. Супруг купил рыбный пирог принёс домой, в первом же куске нашлись кости плотные длинноватые! К вам же дети ходят! Работать нужно не на количество а на качество! Срочно меняйте работников! Отврательно.
Нейтральные отзывы
Katia Q
https://spb.zoon.ru/shops/pekarnya_buhanka_na_murinskoj_doroge_84/reviews/
Кофе ужасный. А выпечка норм, выпекают каждое утро.
Irene Yeliseeva
https://spb.zoon.ru/shops/pekarnya_buhanka_na_murinskoj_doroge_84/reviews/
Хороший выбор плюшек, хлеб/булку ещё предстоит выбрать. Ассортимент похож на «булочные Вольфчека», «Булка хлеба». В общем, приятное местечко, чтобы согреться с ребёнком во время прогулки.
Виктория
https://gdefirmi.ru/msk/pekarnya-konditerskaya-buhanka-430082
Всегда ходили, очень нравилась продукция, всё вкусное и свежее. Продавец уже не первый раз, то денег не додаст, то что то не доложит. Лясы точит со всеми вместо того, чтобы внимательнее работать. Очень неприятный осадок остался, когда при последнем посещении нам не доложили два пончика. Больше туда не пойдём, найдём вкусняшки в другом месте!
Юлия
Очень вкусные тарталетки с малиной. Хороший кофе. Свежая выпечка и хлеб
Егор
Раньше было нормально, но от смены к смене начинает скатывается в днище: от неприветлитвости на кассе, до холодных и подсыревших изделий.
Анна
https://gdefirmi.ru/msk/pekarnya-konditerskaya-buhanka-430082
Вкусный кофе, свежая выпечка, вежливый персонал. Часы работы героические)
Romasina
Достоинства:
⚡️ГорЯчие булочки ⚡️ Интересные пирожные
Недостатки:
⚡️ А Вы знали, что «Буханки» просто выпекают полуфабрикаты?
Уж сколько я видела этих булочных и пекарен, но почему-то только «Буханка» не закрывается ни на одной точке, а наоборот, открываются новые и новые.
Я познакомилась с этими пекарнями года 4 назад, в Павшинской Пойме их открыли сразу несколько, я иногда покупала там кофе и буреки с мясом.
Далее, бывала в «Буханках» во многих спальных районах Московской области, а теперь уже и Москвы.
Я смотрю, стало модно «захватывать Москву, начиная сзади» - то есть, открывают торговые точки в отдалённых и густонаселённых районах, постепенно повышая цены и продвигаясь к центру.
Мне кажется, «Буханка» начала свой путь развития сети именно с Красногорска.
Я попробовала рассмотреть «Буханку» именно с точки зрения бизнеса - чётко продуманный, лаконичный, здесь явно поработал отличный дорогой менеджер.
Но когда я узнала правду, я стала ходить в «Буханку» в несколько раз реже.
Расскажу и Вам.
Формат этих пекарен - свежая выпечка недалеко от дома. Пекут и правда прямо в кафе, в духовых шкафах.
Но тесто и булочки готовят где?
В общем, «Буханка» - типичный представитель части бизнеса HoReCa, готовит в своих печках замороженные круассаны, батоны и т. д. Из полуфабрикатов. Как в некоторых «Пятёрочках».
Почему это плохо? Потому что мы ждём от пекарни натурального свежего хлебушка, а не разогретый вариант, пролежавший месяцы в холодильнике и напичканный химией.
Попробуйте заморозить кусок домашнего пирога, а потом разморозить его месяцев через 6))) неужели будет таким свежим и ароматным. Нет, если Вы не добавляли консерванты и стабилизаторы.
В общем, товарищи, смотрю я теперь на эти витрины, понимая глубины этого бизнеса, былого восторга уже нет.
Я задралась вопросом, нашла, сколько стоит открыть пекарню, в которой никто ничего не печёт.
Сколько консервантов и стабилизаторов в этой продукции - остаётся только догадываться.
Мы стараемся выбирать хорошие продукты, и свежую выпечку считаем чем-то близким к домашнему.
Но нет, у этой выпечки натурального не больше, чем у круассанов «7 Days».
Десерты - чизкейки, тортики - тоже привозят поставщики, как и в других кофейнях.
Получается, «Буханка» - это не пекарня, а разогревающее Кафе, просто подогретый хлебушек. Из химии.
Хотя, внутри обычно варят вкусный кофе, есть столики, где можно перекусить.
Приведу несколько примеров по продукции - долгое время мне очень нравились сочники с творогом из «Буханки».
Они мне нравятся до сих пор, но теперь всё время думаю над начинкой. Это единственная выпечка, поставщика которой я не нашла.
А вот хвалёные круассаны сплошь пальмовые, не отличаются от более дешёвых. Попросите продавца показать состав.
И вот казус - малиновый круассан почему-то без малины:
Неплохая самса с мясом бывает в «Буханке», разогреть можно и дома:
ВЫВОД: за идею высокоприбыльного бизнеса ставлю «пятёрку». Если бы имела лишних пару миллионов, сама бы открыла такую «Буханку» по франшизе.
А вот в качестве покупателя употреблять пальмосодержащие замороженные булочки нет желания.
Я за правду - «Буханка» - это не пекарня, это кафе или магазин, реализующий не лучшую продукцию с гадким составом, которую в изобилии предлагает сегмент HoReCa. В «Буханке» её просто разогревают, или «довыпекают».
Я предпочитаю пекарни, По-настоящему замешивающие тесто, выпекающие свои булочки, из качественных продуктов. Но их всё меньше и меньше...
Саша
Очень неуютно
При открытии двери звенит звоночек (зачем?), заходишь и продавец смотрит на тебя как варан. Потом неестественным бодрым тоном начинает продвигать свой товар. Ощущение что зашёл в мвидео. Это основная причина, по которой я туда больше не зайду.
Цены средние, выше, чем в вольчека, ниже чем в буше/коржове. Десерты выглядят так, как будто дня три лежали в холодильнике. Капучино вкусный, много пенки. Но очень, очень неуютно.
Маргарита Жукова
https://yandex.by/maps/org/pekarnya_bukhanka/76234701284/reviews/
Посетителей мало, поэтому выпекают в маленьком количестве или в единичном вовсе. Логично , но иногда хочешь взять больше, а товар отсутсвует временно. Раньше приходили сюда за миндальными круасанами , а потом их перестали сюда поставлять , т.к спросом не пользуются. Пирожные бывает уже заветреные стоят. Жаль, что качество страдает из-за отсутствия клиентов.
Найля
https://gdefirmi.ru/msk/pekarnya-konditerskaya-buhanka-430082
Хлеб вкусный, выпечка неплохая, но кленовый пекан 7 марта купила не свежий. Рекомендую проверять свежесть выпечки ни месте. Все таки цены не дешёвые, хочется чтобы реклама соответствовала действительности.
Irene Yeliseeva
https://spb.zoon.ru/shops/pekarnya_buhanka_na_murinskoj_doroge_84/reviews/
Что-то разонравилось это место. Кофе больше не делают, хлеб и булка не вкусные, а ещё и вчерашние чёрствые продают.
Надежда
https://gdefirmi.ru/msk/pekarnya-konditerskaya-buhanka-430082
Девушки всегда приветливые. Вкусные булочки, хлебушек и вообще все что там есть. Можно и там покушать столики есть, даже вайфай. Советуюсь хоть раз заглянуть
Положительные отзывы
Катерина
Я работаю в сети Буханка уже 2,5 года. Не понимаю людей, которые пишут плохие отзывы! Компания платит ОЧЕНЬ достойно, зп у меня выше, чем у знакомых, которые работают в других местах похожих. ЗП всегда вовремя, официальное трудоустрйоство, сама продукция очень вкусная и качественная. Ее продавать одно удовольствие! Девочки с которыми работаю отзывчивые, мы с ними и вне работы общаемся и дружим! Руководство справедливое! Если работаешь хорошо и ответственно, то есть карьерный рост.
В общем, всем советую Буханку, кто хочет надежное и достойное место работы!
Ольга
Работаю в Буханке полгода продавцом в пекарне, мне нравится! Оформили по трудовой, хороший график и стабильная зп. Очень хороший коллектив!
Татьяна
Барамицыно кафе Буханка, очень чисто, вкусно и Валентина отличный сотрудник
Алла
Очень хорошее место брала багет и коктейль, очень вкусно,девушка на кассе очень улыбчивая,дарит позитив
Буду всегда заходить
Мария
Хожу постоянно в пекарню Буханка по адресу Мневники, 11. Выпечка всегда свежая. Чисто и уютно. Продавец Наталья очень внимательная. Всегда предложит что-то новенькое попробовать. Очень рада, что вы открылись рядом с домом!
Елена М
Работаю в сети, все нравится! Зарплата вся белая, платят вовремя, медкнижки оплачивают, подарки дарят, коллектив очень хороший! Девочки поддерживают друг друга! Все устраивает, можно заработать намного больше чем в соседних сетях. Тем кто боится работы тут не место конечно..
Den
Работаю в Буханке около года, всё нравиться. Зарплата достойная и всегда вовремя. Колектив хороший, руководство адекватное.
Серафима
Очень милое заведение с невероятно вкусной выпечкой, жаль только, что кофе из кофемашины.
FrolSA
Достоинства:
Качество и обслуживание
Недостатки:
Расположение
Пекарня хорошая, всё всегда с пылу с жару, кофе вкусный. Расположение не очень удобное, но это не их вина и рекламный щит не очень заметен.
Sasha Kudimon
Достоинства:
Очень качественная продукция, хорошее сырьё, отменный вкус
Недостатки:
Мало места в пекарне, люди иногда стоят на улице
Люблю, когда у меня с утра есть свежий хлеб, а пекарня "Буханка" как раз по пути к дому.
Ценовая категория выше среднего, но там всегда очередь и многие люди из близлежащих домов заказывают и забирают по мере готовности. Это указывает на высокое качество товара. Когда я увидела, сколько там народу, сразу поняла, что надо всё попробовать.
На фото примерный ассортимент хлеба и всегда есть в продаже любимые в нашей семье творожные кольца.
При пекарне маленькое кафе на 4-6 мест, но, конечно, на местах часто сидят посетители, ожидающие свои товары. Если прийти вечером, то даже стоять там бывает негде.
По качеству продукции - твердая пятерка. Сильно отличается от пекарен, которые есть при крупных сетевых супермаркетах. В "Буханке" более дорогое сырьё, чем в большинстве пекарен района, это сразу чувствуется по вкусу хлеба и кондитерских изделий. То есть, можно с уверенностью сказать, что что товары стоят своих денег. Средний чек на хлебушек на всю семью будет около 300 р. Правда, не самое радушное обслуживание, все торопятся, сказывается приток большого количества покупателей.
петр к.
https://yandex.by/maps/org/bukhanka_pekarnya/166046732400/reviews/
Всегда все есть заходим часто и всем советуем.
Марина
https://yandex.by/maps/org/bukhanka_pekarnya/166046732400/reviews/
Великолепные пироги и другие изделия. Красивые, очень вкусные пирожные. Душевная атмосфера, уютно.
niina
https://moscow.flamp.ru/firm/bukhanka_set_pekaren-70000001028909782/otzyv-3551157
В совершенно неожиданном месте открылась интересная пекарня, в которой, как мне удалось заметить, всегда свежие продукты. А если что-то не совсем свежее, продавщица всегда посоветует не брать. Это всегда подкупает и располагает к себе покупателя: значит тебе не просто хотят продать, лишь бы отделаться. А думают о твоем здоровье и о своей репутации....
Андрей
Кофе нормальный и не дорогой, в маффине маловато начинки, но тоже не плохой.
Олеся
Свежая выпечка, очень вкусно
Спасибо
Не хватает горячего шоколада в меню
Vadim Tutlis
https://yandex.by/maps/org/bukhanka_pekarnya/166046732400/reviews/
Магазинчик на первом этаже многоэтажки. Выпечки не очень большой ассортимент, но свежая и вполне съедобная. Есть несколько столиков, можно сразу перекусить. Кофе вкусный, девушки-продавцы отзывчивые. Цены на уровне средних.
Саша
Отличный хлеб, свежий. Пекарня чистая, обстановка приятная. Можно расплатиться картой.
Персонал неприветливый, не здоровается, заказ принимают с недовольным лицом. Цены не низкие, поэтому удивляет, что работники, как на рынке.
Ольга О.
https://yandex.by/maps/org/pekarnya_bukhanka/76234701284/reviews/
Покупаю хлеб только здесь. Вкусный и качественный. Цена для такого хлебушка приемлема.Из кондитерки брала пирожное картошка: очень понравилось: ароматно и натурально.Минус одна звезда только за то, что пекарня открывается в 8, а свежего хлеба ещё нет. Однако, она работает допоздна, и есть шанс ухватить последнюю буханочку.
Саша
Свежая выпечка, вкуснейшие десерты, уютно) а круассаны в особых фаворитах у ребёнка, он эксперт по булкам)
Ольга Устинова
https://yandex.by/maps/org/pekarnya_bukhanka/102274830382/reviews/
Все вкусно, особенно пироги) Девушки помогают выбирать, советы всегда кстати. Есть уборная, по мне в пекарне уютно! Покупаем все, очень часто, вопросов к продукции никогда не было, сплошные вкусняшки.