Сыр твердый Брест-Литовск Пинский — отзывы
Отрицательные отзывы
Sianiuk67
Достоинства:
Не нашли
Недостатки:
Плесень на сыре
Дочь купила сыр в гипермаркете Гиппо в Гомеле. То, что увидела, когда открыла, шокировала всех. Срок годности на упаковке до 20 октября. В магазине поменяли сразу. Стыдно!!!! Будем обходить стороной этот продукт. И все будьте внимательны.
Нейтральные отзывы
Fanava
Достоинства:
Упаковка, внешний вид
Недостатки:
вкус
Приветствую всех читателей данного отзыва!
Сыр я очень люблю, больше нравятся твердые сорта типа пармезан, в этот раз в магазине была акция 1+1 на сыр твердый Брест-Литовск "Пинский", так как производитель Брест-Литовск мне нравится купила попробовать.
Упаковка немного непривычная, но запоминающаяся, темно-коричневого цвета, на лицевой части есть небольшое окошечко, где хорошо виден сыр на срезе.
Упаковка порционная 200 грамм.
Вот не нравятся мне такие упаковки, из-за того, что сразу в составе в глаза бросается консервант.
Сам сыр светло-желтого цвета, с минимальным количеством дырок, плотный, ближе к твердому, со специфическим сырным запахом, по вкусу я не впечатлилась, режется хорошо, к ножу не прилипает, но вкус на любителя, на бутербродах плавится хорошо.
Вот такой он на срезе:
В итоге напекла блинов и завернула их в трубочки с сыром, в плавленном виде вполне съедобно.
Производится сыр в Республике Беларусь.
Срок годности 3 месяца.
Этот сыр не моего вкуса, больше его не хочу, возможно кто-то такой любит.
Приятного Вам аппетита!
НатаФ
Достоинства:
По акции цена приемлемая. Хорошо плавится и запекается.
Недостатки:
Сыр плотный, скользкий, практически без дырок, с выраженным горьковатым вкусом. На любителя.
Прочитав хвалебные отзывы друзей о продукте из Брест-Литовска, решила тоже попробовать новинку, когда такой попадётся. И действительно, сыр такой встретился, причём по акции - за 139 рублей упаковка 200 грамм. Найти сыр "Пинский" на прилавке несложно - его упаковка заметно выделяется среди других сыров, выполненных в желтоватых тонах, он же темнеется в брутальном темно-коричневом цвете.
Сыр этот твёрдый, плотный, сделан в виде бруска весом 200 грамм. По составу - особо не разбираюсь, смутило только большое количество добавленных животных ферментов: пепсин, химозин, лизоцим.
Изготовитель ООО "Савушкин продукт" сам из города Бреста. К сырам из Беларуси по-разному отношусь: они недорогие, попадаются и удачные, и менее вкусные экземпляры. Всё надо пробовать!
Этот сыр плотный, почти не имеет дырок (разве что попадётся пара-тройка небольших глазков), края бруска ребристые, как будто брикет был в воске, который с него сняли, а некая ребристость и шероховатость по бокам осталась.
Дочка у меня очень избирательно ест сыр - сначала его понюхает. Этот сыр она понюхала и положила обратно - запах не понравился. Муж съел кусочек и сказал, что сыр противный, скользкий, не знаю почему так, может сыр показался жирным, но жирность 48% - это довольно средняя...
Я же с удовольствием заточила и один, и другой бутербродик. Вкус у сыра специфический - он немного горчит, а потому - на большого любителя. Я люблю, конечно, более сладковатый или пресный вкус, да ещё чтобы дырок было побольше...
Но когда я растопила сыр в микроволновке (держала 10 секунд), получила вот такой, на мой взгляд, неплохой результат, да и горчинка как будто сразу исчезла, и сыр на вкус стал более интересным.
Судя по тому, что сыр хорошо плавится, такой можно брать для запекания на самодельной пицце, добавлять в тёртом виде к макаронным изделиям (когда сыр в горячем виде хорошо тянется, люблю это), но в "сыром" виде, как я уже сказала выше, не для всех. Поэтому поставлю этому сыру троечку, хотя есть его вполне можно. А из более универсальных сыров этого Брест-Литовского производителя посоветую вот этот, он придётся многим по вкусу.
Положительные отзывы
Krolikus
Достоинства:
Вкус. Аромат. Стильная упаковка. Цена по Акции. Отличается от аналогов на полке.
Недостатки:
Не выявил, но можно лучше.
Добрый день, уважаемые читатели и любители интересных сыров по доступной цене.
В магазине "Фасоль" рядом с офисом появилась новая акция на сыры и мне ничего не оставалось как купить их для прокорма моих девчонок. Сыр привлек мое внимание (кроме цены) красочной упаковкой, в которой чувствуется заявка на стиль и классовость продукта.
Позвольте представить пластовой сыр под ТМ "Брест-Литовск" под названием "Пинский".
Осталось выяснить, что это за зверь и с чем его лучше есть.
Срок годности данного сыра 120 дней с момента изготовления. Для перекуса на работе подойдет, но до топовых российских вариантов не дотягивает.
Внутри упаковки, собственная атмосфера, поэтому и фотографировать немного не удобно. Состав достаточно простой и наполнен консервантами в меру.
Попытался найти информацию по виду сыра "Пинский", но если правильно понял, то данный вид разработан компанией самостоятельно и исторических аналогов не имеет.
Данный вид сыра входит в премиум линейку сыроделов компании "Савушкин продукт".
Чем глубже внутрь куска, тем монолитнее структура продукта.
Аромат из упаковки интересный, немного островатый.
На удивление отлично сочетается с белым хлебом. Эх, сейчас бы булку белого теплого хлеба из печи и оторвав от него кусок положить сверху ломтики сыра... мечты, мечты...
Попробовал и вариант горячих бутербродов (я не виноват, что именно они больше нравятся моему женскому коллективу, а кто я такой, чтобы спорить?), сыр течет но не сильно деформируется.
Даже после температурной обработки сыр сохранил свой остренький аромат. Во вкусе ощущается намек на фрукты, наверное данный сыр хорошо себя раскроет с красным вином.
Итоги. Рекомендую данный продукт к покупке и дегустации. Необычно высокое качество для магазинного варианта и наверняка технологию отработают лучше, что выделит отдельные нотки в продукте.
p.s. авансом выставляю 5* с надеждой на доработку рецептуры продукта, верю, что они смогут сделать не просто на уровне голландских, а и обойти их.
#пинскийсыр
Дина71
Достоинства:
Вкусный
Недостатки:
Нет
Всем хорошего дня и удачного похода по магазинам в поисках нужных и полезных покупок. А мне уже повезло, попался как раз очень вкусный сыр. Даже не ожидала, что развесной сыр будет хорошего качества .
Сыр брала развесной, но уже упакованный в пищевую плёнку. Довольно большим куском. Кг сыра стоил 378.90 руб. (интересно, почему они сразу не округляют цену), у меня вышло 820 гр и заплатила 310.70 руб.
Исходя из этикетки, прочитала, что сыр производства Беларусь, ОАО "Савушкин продукт". Довольно приличный состав, я так и представляла, что с этих
ингредиентов и делаются сыры.
Сам сыр приятно светложёлтого цвета, умеренно твердый, хорошо режится ножом. На сыре есть небольшие дырочки. Вкус тоже соответствует сыру,
имеется пикантный привкус с горничной. По-правде, не ожидала, что он окажется вкусным. Надо будет запомнить производителя, чтоб и в дальнейшем покупать.
VADIM72
Достоинства:
Приятный вкус, качество сыра, цена за кусочек.
Недостатки:
Нет.
Покупая молочные продукты в разных магазинах города, при выборе сыра, всегда нужно учитывать несколько факторов, я как человек экономный, предпочитаю покупать знакомую мне продукцию проверенных производителей и всегда обращаю внимание на соотношение: стоимость и вес. Пожалуй, эти две составляющие на сегодняшний день крайне важны. Качество марки Брест - Литовск обсуждать не стану, здесь все очевидно.
Марка "Брест - Литовск" зарекомендовала себя только с хорошей стороны, разнообразие выбора всегда приятно радует, перечислять все наименования молочной продукции с хорошим составом произведенные этой компанией можно бесконечно долго, но сегодня я поделюсь с вами своими впечатлениями только от этого сыра. Ведь вкусы у всех разные и то что нравится одним людям может совершенно Не понравиться другим.
Новинка которая мне попалась в этот раз приятно удивила вкусом и ценой, хотя, как вы понимаете Вкус этого сыра выяснился немного позже.
Довольно часто так и случается: как только крупный производитель выводит на рынок новый продукт - его можно купить по приятной цене и не переживать за качество, как правило оно отличное.
Состав этого сыра весьма приличный:
1) Молоко коровье нормализованное пастеризованное
2) Закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий
3) Соль
4) Хлорид кальция
5) Ферментный препарат животного происхождения : пепсин, химозин, лизоцим
6) Без ГМО
Вкус этого сыра мне понравился, и он полностью соответствует описанию на упаковке.
Послевкусие нежное и приятное, хотя не продолжительное, сыр в меру солоноват и имеет специфический привкус.
Как вы уже догадались, я им очень доволен, он отлично подойдет к любому столу в любом варианте, хотите на бутерброд, а хотите просто кусочками. Здесь уже все зависит от вашего желания.
Срок годности такого сыра 4 месяца с даты производства. А цена на момент покупки составила всего 85 рублей.
Так-как я покупал впервые то купил всего один кусочек, жаль конечно что не два, но как говорится тут уж ничего не поделать.